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오늘은 경기도 시흥에서 맛깔스러운 한 끼를 즐길 수 있는 특별한 식당을 소개합니다. 이곳은 시흥 지역의 전통 음식을 요즘 사람들 입맛에 딱 맞도록 만들어 많은 인기를 끌고 있는 곳입니다.
식당에서 제공하는 청국장 코다리 정식은 1인 기준 17,000 원으로, 연근 영양돌솥밥, 코다리조림, 청국장, 그리고 13가지 다양한 반찬이 함께 나오는 푸짐한 메뉴입니다.
특히, 청국장 코다리 정식은 지역 특산물과 직접 개발한 레시피를 활용해 깊고 진한 맛이 끝내줘 꼭 방문해서 맛있게 드시기 바랍니다. 예약은 바로 아래서 하시면 됩니다
연근 영양돌솥밥은 은행, 대추, 연근, 호박씨 등 다양한 견과류가 듬뿍 들어가 있어 영양가가 높고 식감이 일품입니다. 우엉튀김 나물은 생강 물로 간을 해서 향긋하면서도 깊은 맛을 내며, 청국장은 직접 농사지은 국내산 콩으로 만들어 깊고 진한 맛이 일품입니다.
매콤한 맛을 좋아하는 분들을 위해, 코다리조림은 청양고추 가루와 일반 고춧가루를 섞어 매운맛을 조절했고, 직접 짠 참기름으로 감칠맛을 더했습니다.
식전으로 단호박죽은 조미료를 사용하지 않고 찹쌀, 멥쌀, 단호박으로 맛을 내어 건강하고 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
식당의 사장님은 시흥이 고향으로, 고객을 가족처럼 생각하며 정성이 가득 담긴 음식을 제공합니다. 그래서인지 식당에 가면 따뜻한 분위기와 정성 어린 음식으로 손님을 맞이합니다.
여러분도 시흥에서 제대로 만들어 낸 코속음식을 찾고 있다면 이곳 사장님 정성 가득 들어간 한 끼를 경험해 보세요. 정성스런 맛과 따뜻한 서비스가 함께하는 <토방’>에서 특별한 시간을 만끽해 보시길 바랍니다.